Dnes sme sa ako zvyčajne zastavili v miestnom supermarkete, kde takmer vždy nakupujeme potraviny pre celú rodinu. Je to spoľahlivý obchod, všetko je vždy čerstvé a nikdy sme naň nemali žiadne sťažnosti.
Tentoraz sme kúpili tucet vajec – vyzerali úplne normálne. Doma som začala robiť raňajky, pár som ich rozbila a zrazu som si vo vnútri všimla niečo zvláštne.
Malé, hladké guľôčky, ako kúsky slizu. Bola som šokovaná – moja prvá myšlienka bola: možno sú to larvy alebo vajíčka hmyzu? Rýchlo som si išla na internet, aby som zistila, čo by to mohlo byť, a bola som šokovaná.
Našťastie som si to všimla včas, skôr ako sme stihli niečo zjesť. Už len pohľad na to bol nepríjemný, nieto ešte predstava, že by to bolo jedlé. Manžel navrhol, aby sme išli rovno do obchodu a požiadali o vrátenie peňazí, ale najprv som chcela zistiť, či sa s tým niekto iný stretol.
Čítali sme recenzie a rady online a dozvedeli sme sa, že ide o vápenaté usadeniny, ktoré pomáhajú tvoriť škrupinu vajíčka.
Niekedy sa objavia vo vnútri vajec kvôli strave sliepok alebo metabolickým poruchám. Vyzerá to alarmujúco, ale v skutočnosti je to úplne neškodné, pokiaľ nie sú príznaky infekcie.
Úprimne povedané, vajcia to nerobí chutnejšími, ale aspoň teraz vieme, že to nie sú parazity ani nič smrteľné. V budúcnosti budeme vajcia pred kúpou dôkladnejšie kontrolovať a pravdepodobne zmeníme značku. Aj keď sú tieto usadeniny bezpečné, chuť do jedla v skutočnosti nevzbudzujú.
